Work

145151박2일준비 음식

정지원시인 2014. 5. 15. 14:11

LA갈비 3킬로 직화를 위해=핏물 2시간 제거/다시 기름을제거=족히 500g은 제거

/된장 커피 월계수잎 청주 매실액을 넣고 삶어 건진다.

배.키위.양파.생강 마늘 생협 액상스프. 간장 등등등을 넣고

삶아진 재어 하루 숙성시키다.

 

삼겹살.목살 각 한근씩=위와 같은 방법으로 간장만 고추장으로 바꾸어서 

 

 

베이컨 마늘쫑 파프리카 버섯말이

소금물에 씻어 5센티 정도로 잘라 식감을 위하여 살짝데쳐 찬물에 헴군다.

마늘쫑 반단은 꿀넣고 고추장 무침을

아래 사진  누가 꺽었을 까요  ㅠ ㅠ ㅠ

                                                                                                       걸리면 듁임

자신의 자리에서 묵묵하게

열씸히 사는 모든 그대들이

진정한 스승입니다.

 

건강한 모든 그대들 사랑합니다.

향기가 솔솔나는

카네이션을 드립니다.

 

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