[스크랩] 뿅가는 뽕빵(뽕 견과류머핀) 뿅가게 드시와용!! 1. 여린 뽕잎을 뽕다서 씻능당. 2.뽕잎을 자작하게 삶능당. 3. 삶은 물에 꿀을 녹여식힌다음 믹서에 걍 간다.(라라의 25년된 믹서에도 잘갈려용) 4. 밀가루400g+겨란2개+꿀50g+설탕50g+오일 100ml 5. 위의 것들을 거품기로 석어준당. 6.밀가루와 베이킹파우다를 두세번 체로 쳐서 공기를 주입시켜논다(빵의 기본.. 웰빙간식 2009.05.18
[스크랩] 강추>>내일 비오면 아카시아부침개를..... 1. 아카시아를 줄기째 꺽어온다.(울 애제자 고딩 김 민영 >>>라라를 양엄마라 부른다. 10년째 갈키고 잇떠용. 예쁘죵) 2. 꽃을 쟁반에 훝어논다. 3. 살살 여러번 씻어 식초물에 반죽할동안 담가놓아 소독을 해준다.(옆은 달래양념장용 달래) 4. 달래는 비닐팩에 넣어 동그란부분을 밀대로 지그.. 웰빙간식 2009.05.18